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蹭个热点:酸菜作坊 没有一个不是臭的!正宗腌菜汁 是臭豆腐的灵魂!

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发表于 2022-3-17 00:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本地有许多 雪菜 大头菜 萝卜 合作社,环保局政治过后的近10年,还好,不然老远就能闻到臭味!


老家农村,现在这个年代,腌菜 是道开胃,上一辈 是没的吃。


还记得:感觉越臭的腌菜,放点老菜油,蒸下特别好吃!这个味道和臭豆腐差不多!


臭豆腐的灵魂 就是腌菜汁 发酵!

话说回来:老家都是用菜缸 穿胶鞋 做腌菜!90年代,小孩子 赤脚踩,我也踩过!哈哈

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发表于 2022-3-17 00:24 | 显示全部楼层
酸奶的臭是任何东西都无法比拟的

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发表于 2022-3-17 00:27 | 显示全部楼层
自己做的,你会洗干净啊

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发表于 2022-3-17 00:24 | 显示全部楼层
亲戚。养鸡场。鸡蛋
咋说呢。几公里听叫声。臭味 更远

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发表于 2022-3-17 00:25 | 显示全部楼层
自己做自己吃没问题
你宣传一个高标准,实际一个低标准,还不清洗检测

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 楼主| 发表于 2022-3-17 00:25 | 显示全部楼层


裴郡夕 发表于 2022-3-17 00:24


酸奶的臭是任何东西都无法比拟的

老表,老弟打错字,修改了,谢谢

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发表于 2022-3-17 00:24 | 显示全部楼层
哈哈,自己家确实也臭,洗干净就好了,反正我特喜欢吃
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